Protein (Eiweiß) ist das wichtigste Strukturelement aller Körperzellen, insbesondere der Muskelzellen. Durch den Verdauungsprozess werden Nahrungsproteine in einzelne Aminosäuren aufgespalten. Tierisches Protein stammt vor allem aus Fleisch, Eiern oder Milch, pflanzliches Protein aus Soja, Reis oder Hülsenfrüchten wie Erbsen. Tierisches Eiweiß liefert normalerweise ein hochwertigeres Profil an Aminosäuren.

Dieser Unterschied lässt sich jedoch durch die Kombination ausgewählter pflanzlicher Proteine ausgleichen. Eine Portion Spiru-tein Sport® Vanilla liefert 20 g pflanzliches Tri-Part-Protein aus gentechnikfreien Erbsen, Reis und Sojabohnen (fermentiert und nicht fermentiert) zusammen mit einem breiten Spektrum an Vitaminen und Mineralstoffen. Zusätzlich enthält sie mittelkettige Fettsäuren (MCT), Creatin, Pyruvat und Herbagen, eine Eigenmischung mit standardisierten Kräuterextrakten. Eine Portion hat 260 Kalorien.

Verzehrempfehlung: als Mahlzeitersatz 2 Messlöffel (64g) in ¼ Liter Wasser, Milch oder Saft auflösen.